里山の日々

カボチャの土づくり

夏野菜は、実のなるものが多いが、その中でもとても美味しいもので、食べ応えがあり、日持ちがするのでほんと重宝する。でも結構デリケートな野菜で弦をsだてるまでが難しい、まず畝を作り元肥に牛糞を混ぜ鶏糞とミックスして畝たてを行った。そして苗をポットで育て芽を出し葉が出てきたところで畑に植え替えする。

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