里山の資源活用「椎茸づくり」

豊能は、昔から里山に、ブナの木を多く植えられコナラ・クヌギが育ってます、箕面森町の里山もコナラの木も多くあり、炭づくりや・薪づくりが行われましたが、薪ストーブなどが、石油ストーブ・ガス・電気ストーブに変わり、里山の薪が使われなくなってきました「NPOでは、山の自然保護のため、里山を保全するために、適宜に伐採、間伐する活動」をしています、その木を資源活用を行い（クヌギコナラ）毎年今の時期に、「ほだ木」にして、ドリルで穴をあけ植菌をします！

そして山裾に置き場を作り育てます！